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随着消费升级和经济环境波动,“硬折扣超市”成为众多零售玩家竞相追逐的新赛道。在零食有鸣以突破千店的速度快速扩张后,作为“量贩零食第一股”的万辰集团(300972.SZ)也宣布入局,推出全品类硬折扣超市品牌——来优品省钱超市。& R0 n0 E# [- S- C5 A, D% i
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来优品省钱超市首家门店定于2025年1月10日开业,落地合肥五里山天街。这一选址兼具夜市人气与社区客流,为品牌首秀提供了理想的流量基础。门店SKU将扩展至3000个,从休闲零食到日用民生品类全覆盖,目标吸引中老年客群和家庭消费者。: U) [: J, y( k, X, ^
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硬折扣超市以“低价、高性价比”为核心卖点,通过优化供应链和精细化运营降低成本。例如,来优品已建立31个仓储中心,覆盖7000家门店,并计划在2025年扩展至50个仓储中心,服务超过1.2万家门店。低成本运作和高效供应链是硬折扣玩家盈利的关键。 L9 L8 A, b7 ~$ R0 A' m5 |! m
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硬折扣赛道竞争激烈,零食有鸣、三只松鼠等强劲对手不断涌现。零食有鸣凭借日均13.3家新店的开设速度和庞大的物流网络抢占市场,而三只松鼠、鸣鸣很忙等品牌则通过并购或调整策略加速布局。
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$ Q7 A( P0 x$ F) n相比之下,万辰集团虽然整合了多家零食品牌,并具备一定的零售网络基础,但其高达75.65%的资产负债率成为扩张的隐忧。大规模门店扩张需要高投入,而财务压力可能限制其发展速度。* X K) U& m2 I6 w# N
0 r+ q! }0 M w E9 j& h来优品省钱超市通过“6个0”加盟政策吸引加盟商,并鼓励现有量贩零售门店转型升级。但在同质化竞争中,如何差异化、提升品牌粘性仍是关键。
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# d, [, a6 E, Y, M( x4 A$ |$ X) B随着永辉、盒马等传统商超巨头入局,硬折扣市场的竞争只会更加激烈。对万辰而言,进入这一领域是一个机会,但也伴随高风险。能否凭借供应链优势和运营能力实现突围,尚待市场检验。 & e6 o c8 m/ O- Z8 x
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硬折扣超市的本质是通过高效运作让利消费者。对万辰集团而言,跳出零食赛道或许是更广阔的增长机会,但在这场“烧钱扩张”的战局中,只有找到自身的独特定位并控制好财务风险,才能在未来竞争中站稳脚跟。( o6 a. D+ ]) w J3 d* H) O# G
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