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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
; P4 b- [+ v+ v  [0 q2 f0 f) z% ^! P2 ^8 L
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。  ~# r: y8 W0 A  R4 ~

8 ^8 o9 u8 t+ J2 @2 G这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?: I: @  s2 M+ o

% x* S  n' ^, C4 h广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了
; `, X5 `1 I# q: j' E4 O! X# C
0 Q# l8 T$ K3 i- n9 I; u广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
1 o! r3 w  i8 t4 d8 C8 V以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
) L2 D. T8 Q5 h3 U: E! L+ e; o3 y6 }5 T1 H
但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
1 a; s9 U7 V! x$ U
5 t; o9 p" D! n0 l+ r- S+ g可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:+ D9 e7 x6 [' V. E% m

, M, L* x# W5 q& H% O茶+水果:清爽、好喝
( n. ^# G1 m, j" F3 q, X
7 g7 X% W% i  i+ r' U6 y* E茶+奶盖:饱腹、颜值高
" m& J6 X6 `2 h" S7 M
6 o$ a; p! j- B茶+小料:满足感拉满1 q0 K+ u2 }# Z% G) P; L

* l" P. w2 ~: w" T包装好看:拍照发圈有面儿
# P+ V/ H4 C& S8 b& v6 L: \+ s* i, `) O! W
年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
7 h0 L# f" s$ N/ b7 U4 h2 m! ~* k' L
广东成“新茶饮天堂”的三个原因
2 W9 V, G, e6 S/ e① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
! x/ B+ F% Z# B4 {" N  w' r4 ^% Z- X; {; _
广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。
/ t9 g0 u" g" i8 ?6 {& G这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。/ ?4 f$ g' I- |$ g) Z" x: Y
/ w4 }( |8 w0 {  \# D+ k+ W9 Z; q
② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用! B2 L1 S) t% a& y8 C3 |( I1 {
7 W, ?2 @+ v# E* M4 }2 C
广东本地水果多到夸张:3 j3 i1 r% d3 w; c$ J: Z; D
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
) Y  K0 Z1 m( `" o* \, o8 _6 J随便拿一个出来都能做爆款。/ D% w  ^! v. D# i6 d
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
  D% W5 g0 v& W, i7 u
2 n8 A& H# T  F3 S8 K9 q1 e7 _新鲜原料天然就有价格和口感优势。
! x4 X3 M! N9 f1 n9 L( p7 _4 A- Z: {/ W$ B/ N; \) t% D
③ 广东人的消费力+开放态度太强
3 b- d( P1 o% i0 C+ a$ d' V6 b! D% ]( w9 h+ w
广东人接受新事物速度真的快:
& z, X$ t5 L) l7 U0 K好喝?来一杯!
& G0 `* y- n: n5 V1 Q+ N新开的?试试先!
5 f+ @  z3 [7 G
' \3 H& W; j7 |你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。" Z5 t7 ]$ i1 S
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
, f7 |  ~; x1 v, a
) G- y# B  {3 l4 E2 g品牌都在抢广东:卷到飞起# Q1 v5 q7 S2 t0 z

2 ~8 C4 m+ }, Z4 W广东市场大到啥程度?2 g4 N$ \. _! U8 l7 K
全国30个主流品牌,广东全都有。" W9 s5 Q  }9 p+ j4 n- k; v

+ D6 D6 k- v& M1 K你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:4 S& e' t, i  o
3 F, ~- ~$ j( f; r6 b2 t! E; P$ G
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
, n2 i7 ~( S+ @; Q4 z0 g
* b+ a9 e. L: p) G* X% A古茗:口感稳定,粉丝多3 ~7 U5 p1 u. h

7 j7 E- ~: p* Q4 l9 I沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
8 n& R5 n3 v1 l6 D3 M- O# ^8 c$ K9 n
本地品牌更是猛:$ Q& k; Q$ y; P: V) ]% h, G( |& p
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……( l; C8 a# _) n" @
了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。- }" |. J) E+ U- S  {

, v+ A( P8 c: K+ }( z可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
0 D  n: l3 }) [, A
; C$ A. l6 ^& ~, a新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单
' v# i, D: a5 t7 n6 g1 K/ w  J) v( f+ L1 }9 j4 U* R1 d4 P2 i: y
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:: T# X1 k$ D) r0 v3 N* t! ~
. O& e5 x( v  u- s* Y$ s+ L
茶叶、水果种植
& k: n" c+ L4 o3 ]/ u5 P4 A- L0 V6 W2 y8 O1 f
包装生产& U4 g, y6 L( z# l# W; k
, Z( x  l' c1 o, Y. ~0 j
原料供应链
* B% N! O& D4 [' K, w, u$ K; D: W( j  J" H
物流
: {% `- P3 [! o: `% O
2 s2 o4 h+ q7 l* ^: Y/ q) F4 D门店就业1 O% \* f. R) }$ ]: V- }* p
1 U/ F2 L$ y, Q' [4 X$ n
品牌总部运营、研发、设计
4 g5 ]9 B1 V1 C1 U8 g
6 Z" g7 \- @3 Z! z7 l5 E- ~: k整个链条都跟着吃肉。+ N- d1 _! u5 z
. a8 [4 u$ q# q4 l4 [/ O* p
但问题也来了:
9 |* O5 g' v- e% d7 ]* w/ c" i8 k
9 i' {* _0 ?/ z& S  b6 \" \同质化严重
$ @" T) L1 c( e0 w7 G0 ~$ H; L* {: }
: s% T; S' B/ `9 {6 b; Y) Z竞争太激烈
3 c6 J0 J: |+ K5 O: F: B9 k$ T9 ~6 F! ~3 r
食品安全压力大
! l. W5 d  A7 M
! U5 s0 r. q8 Y. A7 z/ m( e8 I未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
! s1 M$ g3 e" w9 N% A# B8 ]; J  ^1 B. E5 i' A
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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