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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。* g# [ H* \, h' X* T' ]3 w* ?
( ^$ B, o3 t! u( a: ^! v那一刻他才意识到:. }% Y/ R2 n s9 g$ n. g3 q/ l
原来赚钱还能这么轻松?!
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。
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短视频让他第一次尝到甜头
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4 G4 ?7 v7 Y+ s1 S8 T其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。- m- F0 _( a& B) l
9 A6 V- q( |8 h- @7 i( c: l& P直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
& q$ c Z; {% a8 R0 z2 d/ m下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。# F# u/ \2 Q( i3 Y" t2 L
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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9 y6 N5 y. F! ?& Q" P, P8 a) ^今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
8 e; _- g+ i' i) s" y2 u2 }更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
% p( f( d6 I! U/ J; ^) e ?4 L y春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。
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- u1 c, x6 t( b8 U第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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& }- i$ F# g' S4 t4 b大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。' k3 I+ C1 F( A, }8 g
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。
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果然一做就爆了。
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他也意识到——
7 m( _. ]! J$ g! j# `原来不是水果不好,而是没被好好对待。
6 x/ E+ S) g) G0 L- \4 s只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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' s6 H( f( R8 \慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。) A- ^0 w$ q- ~/ {% N/ a1 g
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这就是经验换来的差别。. D8 f$ J1 D, w$ M4 R c9 ?
% u* k% t; m9 ~! `( B) ~后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
6 o, n3 z X- X# `3 i8 I应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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7 {* X5 W- v- q2 k) y! i% i从电商货架,到直播带货/ x& |& I0 h2 b o# F/ z& o
0 Y( c- i. c7 B1 \; G& H大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。2 F( B5 L5 Y/ a* j: c* @8 L- d9 b' H
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。
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7 ^$ {' J" d- _& }- R) }直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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- a* k/ Q5 n9 t6 v8 D d. m大兵一听:“这也行?”# h* l# `6 M) P
转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。8 Q1 L; z- T3 T! B9 {
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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9 n: W% j0 ]1 y) |0 \* b" V5 H从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。
* D t, u3 C! t& x7 L6 @, E第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。& ?. G4 u9 H3 J2 O/ a C
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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那天他就认定:$ }$ @/ H8 @+ F6 l0 A+ u+ ~
这条路走得通!
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别人玩花样,他坚持真诚
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% j9 S0 ^3 F7 T0 W: @: i. `直播行业门槛低,一大批人涌进来:
" c' \" P; e. M- V2 g" M: Z有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
7 |) Y6 k' G- Z有人拍特写挤果汁;
) I% O) F: l% } _有人把画面拍得像电影一样。. c- t/ H9 K3 y0 t* K2 \) h7 w/ ~
; u- [2 |0 D& O8 a* ~可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。$ x5 V- u7 y3 {5 B
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而大兵始终坚持一个原则:9 I% B# U2 v* P( {1 [6 G+ y
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。' T4 {5 x8 H ]
- Q2 X4 `) E5 Z, M. ^今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。" V& n _ g+ K( W3 I) A3 P
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
2 ~* k1 F! T4 T7 T. U, o y结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。4 W* J! R: g# M) _6 O
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如今,他在快手带火了整个大荔& a! A! @. i% o% S. _3 h
0 Y' N; s9 P" w! C现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。/ M* C+ N9 j3 W
1 W' K. d. k% K他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。2 t' L$ N+ d, o% H8 P
. E2 B- P0 I& V& Q1 J9 S# n如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。+ r9 i: [( d3 ^0 t; H/ C; H
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正如大兵说的:4 ]# m: K+ C% f3 [' p$ F5 T$ I
“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”+ @ T5 n: k0 @& T% Q+ ^0 D
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