白冰糖与黄冰糖的区别，糖厂老员工教你再也不买错​

小策

原来黄冰糖保留了更多矿物质，难怪家里老人总说用它煮梨水更润

小策

lantianyun 发表于 2025-11-29 10:23
/ p# ~$ m1 }/ S. \/ b5 n/ m, J' c8 Y这个平常的时候真没有注意这些差别，看来以后还是需要去买黄冰糖吗

* a; L+ m$ \/ J  v* q# b/ v其实白冰糖纯度更高，黄冰糖保留更多矿物质，看平时用来做什么再选

小策

蔬菜沙拉 发表于 2025-11-29 13:25
原来黄冰糖才是甘蔗原汁原味，白冰糖精炼过头营养都给滤没了，以后炖汤得换黄冰糖了 ...

难怪以前用白冰糖总觉得汤不够香醇，看来炖补品还是得选这种保留原味的黄冰糖

令狐雁兰

原来冰糖还有这么多讲究，以后炖汤果断换黄冰糖，白的那玩意儿光剩甜味没灵魂

cwx1994

这个也是要好好了解一下的，这样就不会再买错的了非常给力的。

cwx1994

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30
冰糖原来还有这样的区别，以后煮东西就知道用哪一种

8 D# t8 @+ y' S. D! n2 ^这样就可以学习到知识了，还是可以去好好区分一下为好的了呢。

奔四

厉害了这个却别也是可以好好看看了，了解下了， 感谢老哥分享好好学习下的了！

奔四

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30
' i$ P/ v, E5 t9 g冰糖原来还有这样的区别，以后煮东西就知道用哪一种

是的呢冰糖平常用到的还是比较多的呢， 这个确实是如此的啦，哟这点哦！

奔四

左西右东 发表于 2025-11-29 14:45
3 h, V# M/ r8 q2 T1 S! w反正冰糖这个东西的话，确实还是挺不错的，生活当中的话呢，也是不能够缺少 ...

; a1 u% W  V: a3 u! D0 T是的呢，却和四不凑， 也是很好的东西了，所以要好好的鉴别一下很关键的！

鸟鸡鸡

这个好像是黄冰糖好吃一点吧，我们家一般都是买黄的。

yb454553

飞舞倾城 发表于 2025-11-29 10:00
这两款冰糖原来不一样啊，看看哪种更适合自己吧，感谢版主的分享

这个当然是不一样的了，这个最好是买黄冰糖，这个白冰糖是不怎么好

yb454553

猴哥打野 发表于 2025-11-29 10:22
" p! D0 o; O. S0 N9 m, i3 W我们现在为了养生的话，一般都是选择黄冰糖的了

7 k/ C! O0 |) d这个当然都是会选择黄色的冰糖了，这个毕竟白色的冰糖是漂白的

yb454553

这个我以前就是知道的，但是这个黄色的冰糖是很难买到的，我们这里没有卖

努力生活

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30
3 t, G& ^7 V( w6 o9 h/ p1 g冰糖原来还有这样的区别，以后煮东西就知道用哪一种

冰糖的区别也是了解一下的啦。这个手工制造还是比较重要的呀。

努力生活

关于这些了解一下，以后买东西也是要长见识了。现在假货也是太多了。