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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
7 q! O6 D+ c7 g. J, G7 B煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...
- e) t8 L2 n/ N  K1 R. n
对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
# Q1 X1 l4 j, z0 S! i真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道
6 ^. e( z! Q5 X8 U* ]: R
对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
3 g( y/ `3 a, x/ G" Z这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
! i8 b/ r2 F4 ^" q8 A9 j4 H
茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:50
, _, p6 d9 o; _& E/ W# i' `+ n& h比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试

# I1 T0 U7 H# w- x1 g3 {$ N茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:348 _% E! k1 R. D% P, z% e% `- G' i& n
没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了
; x7 Z5 O2 t8 `% o) K4 w) }
火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00( s- Q2 a5 T) [6 o3 C) m; e" X
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
8 O1 \8 ?/ _3 {' D
这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:009 g# b1 }4 w% \: I4 |# L
从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...
5 m1 q/ M, z1 w, v0 q/ Q( {$ l  }
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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whywhy 发表于 2025-12-4 13:00" y& F/ b3 D4 o" k1 W8 ]- \+ _& x' b) H
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...

8 Y0 I2 @0 D1 U0 z8 \$ X3 D; y这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:34
& p2 L. W+ N6 h0 ~% l# {& B2 d$ _$ r美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
* Z+ [3 C. P0 U# w& B) D) x# Z* }- h
美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
2 I& p0 R8 o0 |! M) Y& Y) Q. c这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
! k* p5 u; [6 O, y& a2 g
西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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