近期一段时间甲流频发,咽痛、头痛、有痰咳不出的不适感让人备受折磨。很多人吃药症状缓解不理想,可以试一试柠檬搭配少许盐制作成的柠檬水。不少人亲测,连续饮用2次,咽痛、头痛、有痰咳不出来等不适症状明显减轻。这杯简单的盐柠檬水为何有如此功效?" F H) \9 W: w
0 L/ L) {! p6 _" X' H4 X$ [2 v. @& V
2 J# _ H8 e! `7 J5 c* V
9 c' X9 |! w, @2 R
! L3 s% i1 {1 z. N, ? h 6 [ `9 h- u% d4 R5 c9 x先教大家精准复刻这杯食疗饮品,步骤简单易操作,在家就能轻松做。准备新鲜柠檬1个,先用食盐搓洗表皮,食盐的颗粒感能有效去除柠檬表皮的蜡层和残留杂质,让后续饮用更安心。将洗净的柠檬切开一分为二,取一个干净的杯子,倒入四分之一小勺食盐,再加入30度左右的温开水或常温水,搅拌至食盐完全溶解。接着将半块柠檬的汁液挤入盐水中,最后把挤出柠檬汁后的柠檬切两片放入饮品中,浸泡3-5分钟即可饮用。温馨提示,水温不宜过高,否则会破坏柠檬中的活性营养成分,影响功效发挥。 9 M' f/ u4 r2 G# Y" W' h % y1 M: m# A/ y2 q 1 b5 s% T; y$ ?5 n
$ C9 N1 z, y# C, q# ?+ W
4 \! x* k# D; D& \5 T 2 S. B5 ]$ V) E3 u这杯饮品之所以能缓解感冒不适,核心在于柠檬的营养成分与食盐的协同作用。柠檬堪称“维生素C宝库”,每100克鲜柠檬含维生素C约22-40毫克,这种水溶性抗氧化剂能刺激白细胞活性,增强免疫系统对病毒的识别和抵抗能力,帮助缩短感冒病程。同时,柠檬中的柠檬酸等有机酸能刺激唾液分泌,湿润发炎的咽喉黏膜,减轻咽痛、咽干的不适感,其独特的清香气味还能舒缓神经,缓解感冒伴随的头痛和精神紧张。搭配少量食盐则能补充感冒时因出汗流失的电解质,维持身体正常生理功能,还能与柠檬酸形成“酸收盐养”的效果,帮助排出体内热邪,进一步缓解咽痛症状。& b; ~/ F; P! M9 I! G: q4 M
8 ]9 f5 p- }: W j4 u2 H* w 6 e2 k' C" Q! ]% X$ l; Z* |
/ {% g$ d) u6 j U& ?( o+ Z
1 w) C g& j4 C4 c- P0 q- I3 Q & M; j$ o- o1 B. Y P除了应对感冒,柠檬的养生功效还有很多,堪称“全效养生果”。从消化调理来看,柠檬中的柠檬酸能刺激胃液分泌,提升胃蛋白酶活性,改善餐后腹胀、食欲不振的问题,尤其适合肠胃功能较弱的人群。在心血管养护方面,柠檬富含钾元素,每100克含钾约130毫克,且属于高钾低钠食物,适量摄入有助于平衡钠水平,降低高血压风险,其果皮中的橙皮苷还具有抗炎、保护血管的作用。. G) k" E P( m( ?) G
# }9 k5 \. u Q1 b- c