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千足金牌会员
黑雨衣大盗 发表于 2026-1-5 19:46 $ H% K- Z# |# p. e3 a' s我会做肉类的大菜,这样才是重视人家的做法啊,必须大席宴请
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whywhy 发表于 2026-1-6 13:40 2 U {1 _; a2 G4 J哇,红烧排骨配米饭确实是经典搭配,香气四溢,让人垂涎欲滴啊
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50/ p1 E8 I& B& J6 J9 d% u4 |7 \7 ^ 请,来家就做最拿手的红烧排骨,配米饭刚合适,朋友都夸香
七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:44& l6 l& D/ O. w/ @ 水煮鱼,是不是那种很油的,我这里也有,底下是豆芽什么,各自青菜
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59 9 S7 n" r2 ]& z, e其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50/ Z& M d3 G# o0 i4 ^; S# D9 d 水煮鱼确实靠谱,麻麻辣辣的,来客都吃得开心,家也常做这道
海燕艾暖 发表于 2026-1-5 21:07# i7 W& z. _3 P9 k9 ~0 H' A* z5 U 水煮鱼要做得好吃也需要好手艺,朋友一定非常喜欢您做的菜。
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铂金用户
杨雪儿 发表于 2026-1-6 07:50 " t2 l/ z/ s+ y$ o8 T9 C这个看起来也要会做才好吃啊,我是不会做的
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令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:05 6 }' E( ]5 F) L: S, y/ x* b水煮鱼要嫩而不散,麻而不燥,火候和刀工差一点,整锅滋味就塌了
小策 发表于 2026-1-5 18:17; P2 P! Y+ l( V9 Q' E/ [5 D 一般会做红烧肉,朋友都说肥而不腻,配点小酒刚好
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:06 # i4 o# @: @4 g水煮鱼火候和麻度最考手艺,朋友吃得嘴角发麻才算到位,跟下注时机一个理儿 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59 6 K# `0 }& C3 D! y% r& ^5 b4 G" e其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:595 J/ \3 q$ S, @0 e1 F( }0 @ 但是如果说能够有红烧鲫鱼的话也是很不错的,也是需要的就去好好的品尝一下 ...
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:044 K5 ], N2 c; T" L8 T. z; ?8 v j 这红烧排骨能成招牌,火候和糖色肯定有讲究,下次讨教下的独门老抽比例 ...
bai 发表于 2026-1-6 06:34/ q3 w X. K5 |! U 红烧牛肉确实够经典,做法复杂但能吃出功夫,朋友来了肯定吃得满足
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